 Vino i prerada voćaPomoćna sredstva za proizvodnju vina, voćnih sokova i koncentrata, bezalkoholnih napitaka, ulja, šećera i prerađevina škroba Primjena slijedećih pomoćnih sredstava omogućava tehnološki jednostavniju, kvalitetniju i ekonomičniju proizvodnju: - pektolitički, amilolitički i celulolički enzimi
- odabrani aktivni vinski kvasci
- odabrane kulture bakterija
- aktivatori vrenja i hrana za kvasce i bakterije
- sredstva za stabilizaciju mirisa, boje i arome
- sredstva za bistrenje
- sredstva za filtraciju
Višegodišnja suradnja IREKS AROME d.o.o. i AEB S.p.A. rezultirala je uspješnim inovacijama u poboljšanju kvalitete i ekonomičnosti u proizvodnji vina, sokova, jestivog i maslinovog ulja. Savjetovanja Svijet vina |  |  |