 | | | Komunikacijski centar:
Za kreativne ideje o pekarskim proizvodima i praktične seminareRad na inovativnim idejama u pekarstvu presudan je za uspjeh na tržištu. Znanstvenici iz istraživanja i razvoja, prehrambeni tehnolozi i tehničari, kao i majstori pekari odnosno slastičari nalaze u našim razvojnim pekarama optimalne uvjete za intenzivno testiranje novih receptura i proširivanje svojeg znanja. Na primjer, pekara za edukaciju u Kulmbachu je tako konstruirana, da do 60 osoba u njoj može pratiti procese pečenja. | | Ona tako daje važan doprinos sveobuhvatnom programu edukacije kupaca i primjenske službe u vlastitom komunikacijskom centru. Bezbrojni pekari iz čitavog svijeta sudjelovali su u našim međunarodnim pekarskim centrima na seminarima i edukaciji. Pored transfera čistog znanja vodi se velika briga i o motivaciji za praktičnu primjenu stečenog znanja. Jer ideje su najbolje onda, kada imaju mnogo sljedbenika. |
| | | |
