Sjemenke čistog sezama za površinsko ukrašavanje pekarskih proizvoda
Prema potrebi
12,5
POSIP
Mješavina sjemenki za posipavanje pekarskih proizvoda
Prema potrebi
12,5
BETA KAROTEN
Bojilo za proizvode i vitaminiziranje proizvoda
Prema potrebi
1
RIBOFLAVIN
Bojilo za proizvode i vitaminiziranje proizvoda
Prema potrebi
1
PŠENIČNI ŠKROB
Pšenični škrob za pekarske i slastičarske proizvode
Prema tehnološkim potrebama
25
SVJEŽI PEKARSKI KVASAC
Svježi pekarski kvasac
0,5 - 6%, odnosno prema zahtjevima recepture
10
KOŠARICA DUGULJASTA
Za 1200 g tijesta
1 kom
KOŠARICA DUGULJASTA
Za 800 g tijesta
1 kom
KOŠARICA DUGULJASTA
Za 500 g tijesta
1 kom
KOŠARICA OKRUGLA
Za 800 g tijesta
1 kom
KOŠARICA OKRUGLA
Za 500 g tijesta
1 kom
KOŠARICA TROKUTASTA
Za 800 g tijesta
1 kom
PEKARSKI PAPIR LIST
57 x 78 cm / 500 listova
1 paket
PEKARSKI PAPIR ROLA
57 x 200 metara
1 rola
PRŽENI LUK
10 x 1 kg
PAHULJICE PAPRIKE
10 x 1 kg
SUŠENI VLASAC
10 x 0,5 kg
IREKS AROMA d.o.o., Radnička cesta 37, 10 000 Zagreb, Hrvatska,
Tel: +385 1 60 40 701, Fax: +385 1 60 40 658, E-mail: ireks@ireks-aroma.hr
Poboljšivači i mješavine za pekarstvo i slastičarstvo, dodaci za mesnu industriju, dodaci i arome za stočnu hranu, arome i boje za sve namjene, pomoćna sredstva u proizvodnji vina, piva i voćnih sokova, biljni ekstrakti, eterična ulja i mirisne kompozicije.
