Sakrij granična područjaPrikaži slikeIsprintaj članakZatvori prozor
IREKS AROMA D.O.O.
PROIZVODI
Hrvatski
O NAMA
PROIZVODI
Pekarstvo
Slastičarstvo
Poboljšivači
Kreme
Nadjevi
Glazure
Biskvitne mase
Dizana tijesta
SLATKI MIX
KRAFAN - MIX 50
Baze i arome za sladoled
Ostali proizvodi
Meso
Stočna hrana
Arome
Prehrambene boje
Eterična ulja i ekstrakti
Mirisne kompozicije
Vino, pivo, sokovi
KUTAK ZA RECEPTE
KVALITETA
SERVIS
PARTNERI
ZANIMLJIVOSTI I NOVOSTI

Mješavine i poboljšivači za dizana tijesta

Gotove mješavine za dizana tijesta koriste se za izradu slatkih dizanih tijesta.

Naziv proizvodaPodručje primjeneDoziranjePaki-
ranje (Kg)
SLATKI MIXMješavina za proizvodnju mekanih kvascem dizanih finih pekarskih proizvoda20%25
MELLA CROISSANTMješavina za izradu proizvoda na osnovi lisnatog tijesta (kroasani i sl.) 20%12,5
KROSANGotova mješavina za izradu peciva i kolača od lisnatog tijesta100%25
KRAFANGotova mješavina za izradu pokladnica (krafni) i sličnih proizvoda100%25
KRAFAN-MIX 50Mješavina za izradu krafni i drugih pekarskih proizvoda50%12,5
BERLINER MIXGotova mješavina s jajima za izradu prženih proizvoda, npr. pokladnica (krafni, fritula) i sličnih proizvoda100%12,5
BERLINER-MIX 50Mješavina s jajima za izradu prženih proizvoda, npr. pokladnica (krafni, fritula) i sličnih proizvoda50%12,5
MELLA QUARKTEIGGotova mješavina za izradu kolača sa sirom (svježim sirom)100%25