IREKS AROMA D.O.O.
ZANIMLJIVOSTI I NOVOSTI

Kiselo tijesto i slad: pravo rješenje i bogatstvo za pekare

Aroma i okus pekarskih proizvoda - temeljni su čimbenici uspjeha svake pekarnice.

Što Vam mi možemo ponuditi?

IREKS-ovi proizvodi od kiselog tijesta i slada omogućuju razvoj brojnih novih pekarskih proizvoda posebnog okusa, dok istovremeno pridonose postojanoj kakvoći pekarskih proizvoda obzirom na različitu kvalitetu sirovina.

Siječanj: Podrijetlo kiselog tijesta

Veljača: Kiselo tijesto i IREKS-ovo pravilo umnožavanja

Ožujak: Svijet kiselih tijesta

Travanj: Fermentacija kiselog tijesta – istovremeno fascinantno

Svibanj: Moderna proizvodnja kiselog tijesta u današnje vrijeme