Različitost okusa:
Bundeva (buča)

Biljka bundeve osobito privlači pažnju radi svojih zlatnožutih, zvonastih oblika cvjetova. Stoga postoje i više različitih oblika bundeva. Neke se koriste samo za dekoraciju dok su druge pak za jelo.

U slučaju jestivih bundeva koristi se i mesni plod i sjemenke. Mesni plod sadrži najviše vode, ali i dijetalnih (prehrambenih) vlakana. Sjemenke su punog okusa i vrlo bogate uljem koje je izvor vitamina topljivih u mastima te nezasićenih masnih kiselina.

U pekarstvu se sjemenke buće koriste kao toping ili su pak poželjna kontrastna boja sredine kruha.

Kruh sa sjemenkama bundeve/buče