Preskoči navigaciju

Iz prirode najbolje

Koristimo kolačiće kako bismo našu internet stranicu atraktivno oblikovali i stalno poboljšavali. Više informacija naći ćete u našoj "Izjavi o zaštiti podataka".

Dalje

Raznolikost i užitak
uvijek u novim dimenzijama

Ireks

Povijest IREKS-a

Filozofija Grupe IREKS

Internacionalnost

Meso i mesne prerađevine

Mirisne kompozicije

Eterična ulja i ekstrakti

Vino i prerada voća

Arome za stočnu hranu

Prehrambene boje

Specijal 2019: Brot – Kunst – Raum

Specijal 2018: Street Food [baked]

Poseban izbor u 2017: Passion for Craft

Special: miniCLASSICS

Politika kvalitete i sigurnosti hrane

Sigurnost sirovina

Visokotehnološka proizvodnja

Certifikat ISO 9001

FSSC-Certifikacija u IREKS GmbH

Kvaliteta IREKS AROME

FSSC 22000 u IREKS AROMI d.o.o.

Politika upravljanja okolišem IREKS AROME

Jaka terenska služba

Društva partneri u cijelom svijetu

Seminari i tečajevi

Raznovrsna podrška

Usluga IREKS AROMA

Komunikacijski centar

Newsletter „Svijet vina“

Newsletter „Svijet pekarstva i slastičarstva“

Newsletter „Svijet mesa“

Kiselo tijesto i slad: pravo rješenje i bogatstvo za pekare

Kalendar međunarodnih sajmova

Newsletter „Svijet pekarstva i slastičarstva“

Newsletter „Svijet mesa“

Dizana tijesta

Učitaj verziju bez ograničenja

Podcrtaj sve linkove

Mješavine i poboljšivači za dizana tijesta

Gotove mješavine za dizana tijesta koriste se za izradu slatkih dizanih tijesta.

BERLINER MIX

Mješavina s jajima za izradu prženih proizvoda, npr. pokladnica (krafni, fritula) i sličnih proizvoda

Doziranje: 100 % prema uputama proizvođača | 12,5 kg

BERLINER-MIX 50

Mješavina s jajima za izradu prženih proizvoda, npr. pokladnica (krafni, fritula) i sličnih proizvoda

Doziranje: 50 % prema uputama proizvođača | 12,5 kg

FRITULA MIX

Mješavina za izradu fritula

Doziranje: 100 % prema uputama proizvođača | 5 kg

IREKS FROST

Poboljšivač za proizvodnju smrznutih tijesta za pekarske proizvode od lisnatog tijesta i danska peciva

Doziranje: 3 % računato na masu brašna | 25 kg

KRAFAN

Mješavina za izradu pokladnica (krafni) i sličnih proizvoda

Doziranje: 100 % prema uputama proizvođača | 25 kg

KROSAN

Mješavina za izradu peciva i kolača od lisnatog tijesta

Doziranje: 100 % prema uputama proizvođača | 25 kg

MELLA CROISSANT

Mješavina za izradu proizvoda na osnovi lisnatog tijesta (kroasani i sl.)

Doziranje: 20 % | 25 kg

MELLA FG PLUS

Poboljšivač za slatka dizana tijesta

Doziranje: 100 % prema uputama proizvođača | 25 kg

MELLA QUARKTEIG

Mješavina za izradu kolača sa sirom (svježim sirom)

Doziranje: 100 % prema uputama proizvođača | 25 kg

PREMIUM KRAFNA - 30

Mješavina za proizvodnju krafna i finih pekarskih proizvoda

Doziranje: 30 % prema uputama proizvođača | 25 kg

Učitaj verziju bez ograničenja

Podcrtaj sve linkove